難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de arroz
- 500 g de carne molida de res
- 2 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 10 g de aceite de oliva
- 600 g de corazones de alcachofa
- 250 g de puré de jitomate
- 500 g de pulpa de tamarindo, sin azúcar
- 50 g de azúcar morena
- 1 chile chipotle adobado
- 150 g de chabacanos, en mitades
- 150 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 100 g de almendras fileteadas, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1731.1 kJ / 413.8 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 61.6 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 647 mg
替代食譜
Salmón en costra con risotto de limón
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Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
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