難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla blanca en cuartos
- 50 g de tocino en cubos (aprox. 1 cm)
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 600 g de coliflor en rebanadas (2-3 cm)
- 600 g de agua
- 2 cditas de sal o al gusto
- ½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
- 500 g de filete de bacalao, fresco deshuesado, cortado en trozos (3-4 cm)
- 50 g de tocino en cubos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 344 kcal / 1438 kJ
- 蛋白質
- 28 g
- 脂肪
- 21 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 3.5 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
Crema de coliflor con piñones
40 分
Crema de chícharo y jamón crocante
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Crema de espárragos verdes con piñones picantes
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Crema de champiñones
20 分
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Crema de pimiento con calabacitas
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