裝置與配件
Salmón teriyaki Al vacío
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
4 porciones
食材
-
agua para sumergir las bolsas
-
40 g de semillas de ajonjolí tostadas
-
4 de filetes de salmón, fresco (aprox. 150 g c/u)
-
75 g de salsa teriyaki
-
20 g de jengibre en rebanadas delgadas
-
1450 g de agua asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
鈉
95 mg
蛋白質
33 g
卡路里
1650 kJ /
394 kcal
脂肪
26 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
7 g
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