
裝置與配件
Mini pizzas de berenjena
準備 20 分
總時間 55 分
350 gramo
食材
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350 g de berenjena en rebanadas (1 cm)
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20 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
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500 g de agua
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1 diente de ajo pelado
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3 hojas de albahaca frescas
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250 g de puré de tomate
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½ cdita de orégano seco
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1 - 2 pizca de sal fina o al gusto
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40 g mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)
營養價值 每 350 gramo
卡路里
403 kcal /
1685 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
29 g
碳水化合物
16 g
纖維
12.2 g
飽和脂肪
8 g
鈉
982 mg