裝置與配件
Gratinado de carne seca con hongos y queso feta
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
8 porciones
食材
Relleno y cobertura
-
120 g de queso Gruyère en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
80 g de cebolla morada en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
250 g de champiñones en rebanadas
-
¼ cdita de sal
-
1 cda de cebollín picado
Relleno y armado
-
800 g agua
-
1 cdita sal
-
170 g harina de maíz
-
20 g de mantequilla sin sal
-
200 g de granos de elote
-
150 g de tocino, en trozos frito150 g de carne seca cortado en tiras
-
100 g de queso feta desmenuzado
-
200 g de crema
-
10 hojas de albahaca frescas troceadas
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
14 g
卡路里
1422 kJ /
340 kcal
脂肪
22 g
纖維
3.5 g
碳水化合物
20 g
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