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Boloñesa de avellanas

Boloñesa de avellanas
4.7 10 評分
準備 5 分
總時間 35 分
4 porciones
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食材

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 150 g de avellanas
  • 3 cdas de hierbas de Provenza secas
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 150 g de poro en trozos (3 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de jitomate en cubos pequeños
  • 1 cda de puré de jitomate
  • 15 g de hojas de albahaca fresca
  • 2 pizcas de azúcar
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 100 g de agua
  • hojas de albahaca frescas para decorar

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

鈉 183.2 mg
蛋白質 11.6 g
卡路里 1904.1 kJ / 455.1 kcal
脂肪 38.6 g
纖維 8.1 g
飽和脂肪 5.2 g
碳水化合物 22.2 g

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