裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
馬鈴薯泥(使用金屬刀組隔板)
準備 10 分
總金額 35 分
4 人份
食材
削皮
-
水1200 克
-
油 (非必選) (詳見要訣)1 茶匙
-
900 克 紅皮馬鈴薯, ，切塊 (約 5 公分寬)馬鈴薯 ，切塊 (約 5 公分寬)900 克
-
油 (非必選) (詳見要訣)1 茶匙
馬鈴薯泥
-
蔬菜高湯140 克
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全脂牛奶85 克
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奶油 ，切小塊60 克
-
香蒜粉 (非必選)1 茶匙
-
鹽 ，依個人口味調整1 茶匙
-
黑胡椒粉¼ 茶匙
-
新鮮巴西利葉 裝飾，可省略
營養價值 每 1 人份
卡路里
292.6 kcal /
1224.3 kJ
蛋白質
5.5 g
脂肪
12.4 g
碳水化合物
41.5 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
7.7 g
鈉
623.7 mg
還出現在
聖誕饗宴
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