難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 克 馬鈴薯 ，削皮後切成可放入進料管的尺寸大小
- 100 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ，切塊 (3 公分)
- 1 粒 蒜頭
- 400 - 500 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- 1 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 豆蔻粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1327.4 kJ / 317 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 289.9 mg
