難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- 營養價值
- 每 4 raciones
- 卡路里
- 15875.4 kJ / 3794.3 kcal
- 蛋白質
- 173.6 g
- 碳水化合物
- 125.3 g
- 脂肪
- 285.9 g
- 飽和脂肪
- 86.4 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 1257.6 mg
替代食譜
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 分
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Pollo al ron cola
45min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Pollo a la catalana
55 分