裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Tarte com recheio de peru
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
8 doses
食材
Massa
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farinha400 g
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manteiga à temperatura ambiente120 g
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ovo1
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leite50 g
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sal½ c. chá de
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água50 g
Recheio
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alho-francês cortado em pedaços200 g
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pimento vermelho150 g
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pimenta preta1 c. chá de
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sal1 ¾ c. chá de
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manteiga30 g
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azeite30 g
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vinho branco seco100 g
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molho de tomate (à espanhola)100 g
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peito de peru cortado em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)500 g
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fiambre cozido cortado em pedaços (2 cm aprox.) ou cubos200 g
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mistura de legumes frescos ou descongelados200 g
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paprika fumada½ c. chá de
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claras de ovo2
-
gemas de ovo2
營養價值 每 8 doses
卡路里
4225.8 kcal /
17680.9 kJ
蛋白質
198 g
脂肪
203.5 g
碳水化合物
383.5 g
纖維
26.2 g
飽和脂肪
98.5 g
鈉
9133.7 mg
