Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
TM6 TM5

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.8 (165 評分 )

食材

  • 1 Knoblauchzehe
  • 75 g Olivenöl
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Zweige Thymian
  • ½ Ciabatta, in Würfeln (1-2 cm)
  • 30 g Schalotten
  • ¼ - ½ Chilischote
  • 3 Zweige Minze, abgezupft
  • 5 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 30 g Balsamico, hell
  • 1 TL Zitronensaft
  • 200 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm)
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Senf
  • 80 g Rucola
  • 2 Kugeln Burrata, abgetropft
  • 2 EL Pinienkerne, geröstet
    或 2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet

營養價值
每 1 Portion
卡路里
4325 kJ / 1034 kcal
蛋白質
36 g
碳水化合物
64 g
脂肪
72 g
飽和脂肪
21 g
纖維
6.9 g
1897 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜