Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

Club Sandwich agnello e pomodori con peperoni e guacamole

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

Crema di formaggio alla barbabietola

Smoothie fichi e miele

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

Insalata russa di barbabietole

Sale di sedano