Tagliatelle di ceci

Tagliatelle di ceci

無評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

Tagliatelle di ceci

300 g di ceci secchi
3 uova
20 g di olio extravergine di oliva

Condimento

2 cipollotti a pezzi, compresa la parte verde
1 peperoncino secco (非必選)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta a cubetti o striscioline
200 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 568.2 mg

蛋白質 29.6 g

卡路里 2636.1 kJ / 630.1 kcal

脂肪 34.4 g

纖維 10.3 g

飽和脂肪 9.1 g

碳水化合物 52.7 g

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