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Banane in crema di tapioca e cocco

Banane in crema di tapioca e cocco
5.0 3 評分
準備 10 分
總時間 1小時
6 porzioni
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食材

  • 20 g di perle di tapioca
  • 300 g di acqua
  • 50 g di arachidi tostate salate
  • 20 g di semi di sesamo, tostati
  • olio di cocco q.b.
  • 800 g di banane baby, tagliate per il senso della lunghezza
  • 1 lime il succo spremuto fresco
  • 3 - 4 pizzichi di zucchero di canna
  • 150 g di sciroppo di acero
  • 5 g di zenzero, radice fresca a pezzi (circa 3 mm)
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 300 g di latte di cocco
  • 40 g zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di amido di mais (maizena)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 208.8 mg
蛋白質 5.5 g
卡路里 1643 kJ / 393 kcal
脂肪 12.8 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 7.7 g
碳水化合物 63.4 g

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