難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 300 g di castagne fresche senza buccia
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 2079 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 110.5 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 纖維
- 14.1 g
- 鈉
- 27.6 mg
替代食譜
Polpo con patate a Cottura Lenta
1h 30min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小時 20 分
Ananas insaporito (400 g)
20min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8小時
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5小時 40 分
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
12小時 15 分
Coniglio sottovuoto con patate viola
3小時 30 分
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Ananas insaporito (200 g)
15 min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min