![Frittelle di agretti Frittelle di agretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92b23844ea8d029b0d2105b62a37b086/Derivates/0f722997559dff56685df9960bf3536ea96ea3dd.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g di acqua frizzante
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 250 g di agretti puliti, a pezzetti
- olio per frittura q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 186.7 kJ / 44.7 kcal
- 蛋白質
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 98.8 mg
替代食譜
Rotolo al caffe e nocciola
2小時 30 分
Turdilli calabresi
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Cornetto di Matera
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Pizzette fritte con mousse di baccalà
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Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
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