難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 肥牛片
- 适量 沸水 ，汆烫用
- 1200 克 水 ，蒸煮用
- 350 克 米 ，淘洗干净沥干
- 50 克 洋葱 ，切块
- 3 瓣 蒜头
- 30 克 黄油
- 500 克 番茄 ，切块
- 15 克 花雕酒
- 30 克 蚝油
- 20 克 生抽
- ½ 茶匙 细砂糖
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 80 克 番茄沙司
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2322 kJ / 555.5 kcal
- 蛋白質
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 82.1 g
- 脂肪
- 16.6 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 829.3 mg
