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三鲜水饺

三鲜水饺
5.0 5 評分
準備 40 分
總時間 45 分
4 人份
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食材

面团
  • 中筋面粉
    180 克
  • 水
    150 克
  • 盐 约½茶匙
    3 克
  • 黑麦面粉
    120 克
馅料
  • 新鲜黑木耳
    160 克
  • 虾仁
    200 克
  • 猪肉肉糜
    300 克
  • 麻油
    15 克
  • 盐
    5 克
  • 料酒
    20 克
  • 白胡椒粉 约¼茶匙
    1 克
  • 生抽
    10 克
  • 糖 约¼茶匙
    1 克
  • 葱 切末
    20 克

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

鈉 1208 mg
蛋白質 31.5 g
卡路里 2759.1 kJ / 659.4 kcal
脂肪 21.4 g
纖維 33 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 87.8 g

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