難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
面团
- 180 克 中筋面粉
- 150 克 水
- 3 克 盐 ，约½茶匙
- 120 克 黑麦面粉
馅料
- 160 克 新鲜黑木耳
- 200 克 虾仁
- 300 克 猪肉肉糜
- 15 克 麻油
- 5 克 盐
- 20 克 料酒
- 1 克 白胡椒粉 ，约¼茶匙
- 10 克 生抽
- 1 克 糖 ，约¼茶匙
- 20 克 葱 ，切末
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2759.1 kJ / 659.4 kcal
- 蛋白質
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 87.8 g
- 脂肪
- 21.4 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 33 g
- 鈉
- 1208 mg
