難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
或 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- 蛋白質
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 66.7 g
- 脂肪
- 33.8 g
- 飽和脂肪
- 16.8 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 1164 mg
替代食譜
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2小時 30 分
Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką
1小時 10 分
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5小時
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1小時 15 分
Roladki z kurczaka i pora
55 min
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2小時
Kulebiak z rybą i warzywami
2小時
Rolada z sera żółtego
6h 45min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2小時 30 分
Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa
2小時
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55 min