裝置與配件
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 porce
食材
-
380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
-
2 vejce
-
60 gramů oleje plus navíc na potření
-
120 gramů vody
-
10 gramů octa
-
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
-
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
-
¼ čajové lžičky kurkumy
-
120 gramů cibule napůl
-
50 gramů lískových ořechů
-
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
-
300 gramů kysaného zelí scezeného
-
2 - 3 jalovcové kuličky
-
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
-
1 sušený bobkový list
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
1562 mg
蛋白質
20 g
卡路里
2641 kJ /
631 kcal
脂肪
30 g
纖維
15 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
81 g
您可能也會喜歡...
Bramborové placky s česnekovým dipem
1小時
Langoše
1小時 20 分
Koblihy
1小時 30 分
Zapečená dýně s čedarem
45 分
Jablečné knedlíky
30 分
Palačinky s tvarohem
25 分
Novoroční čočka s houbami
1小時 5 分
Hráškový krém s bazalkou
20 分
Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou
45 分
Lívanečky s jablky
40 分
Tabouleh s boby
50 分
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 分