Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
TM6 TM5

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

2.8 (4 評分 )

食材

  • 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
  • 2 vejce
  • 60 gramů oleje, plus navíc na potření
  • 120 gramů vody
  • 10 gramů octa
  • 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
  • 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 120 gramů cibule, napůl
  • 50 gramů lískových ořechů
  • 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
  • 300 gramů kysaného zelí, scezeného
  • 2 - 3 jalovcové kuličky
  • 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
  • 1 sušený bobkový list

營養價值
每 1 porci
卡路里
2641 kJ / 631 kcal
蛋白質
20 g
碳水化合物
81 g
脂肪
30 g
飽和脂肪
3 g
纖維
15 g
1562 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜