Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 評分
準備 50 分
總時間 1小時 50 分
6 porcí

食材

Pizza těsto (bezlepkové)
  • 165 gramů jáhel
  • 265 gramů pohanky
  • 1 čajová lžička celého kmínu
  • 2 čajové lžičky mletého koriandru
  • 150 gramů bramborového škrobu
  • 400 gramů vody
  • 20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
  • 40 gramů čerstvého droždí
  • 2 čajové lžičky hnědého cukru
  • 1 vejce
  • 2 čajové lžičky soli
Zeleninová náplň a dokončení
  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
  • 20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
  • 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 1 čajová lžička soli plus na dochucení
  • ½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 2 čajové lžičky sušeného oregana
  • 10 gramů jablečného octa
  • 1 čajová lžička hnědého cukru
  • 1 červená paprika čerstvá
  • 1 cuketa (200-250 g)
  • 250 gramů žampiónů, hlaviček
  • 10 cherry rajčátek
  • 200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
  • 1 balíček řeřichy na ozdobu

難易度

簡單


營養價值 每 1 porci

蛋白質 22 g
卡路里 2555 kJ / 611 kcal
脂肪 21 g
纖維 8 g
碳水化合物 81 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...