Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

無評分

準備 10 分

總時間 8小時 20 分

4 porții

食材

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 538 mg

蛋白質 34 g

卡路里 1636 kJ / 391 kcal

脂肪 17 g

纖維 6 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10小時

Sos Butterscotch

無評分

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 分

Desert australian

無評分

Kiwi Sour

10 分

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

無評分

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

無評分

Struffoli (Italia)

1小時 10 分

Pot-au-feu

無評分

Guacamole

5 分

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 分

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 分