裝置與配件
Coadă de bou gătită lent
準備 10 分
總時間 8小時 20 分
4 porții
食材
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
538 mg
蛋白質
34 g
卡路里
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
17 g
纖維
6 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
26 g
您可能也會喜歡...
Friptură aromată de miel
29小時 50 分
Salată caldă de pui și cartofi
55 分
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分
Plăcintă țărănească
1小時 10 分
Tocăniță de pui cu muștar
40 分
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 分
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2小時 10 分
Pui garam masala
50 分
Vită Stroganoff
40 分
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 分
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分
Salată cu carne și rucola
35 分