裝置與配件
Coadă de bou gătită lent
準備 10 分
總時間 8小時 20 分
4 porții
食材
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
538 mg
蛋白質
34 g
卡路里
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
17 g
纖維
6 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
26 g
您可能也會喜歡...
Friptură aromată de miel
29小時 50 分
Costițe de porc cu sos barbecue cu bere
3小時 15 分
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2小時 30 分
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1小時 10 分
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小時 10 分
Chifteluțe cu sos de roșii
55 分
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4小時 25 分
Salată cu carne și rucola
35 分
Cevapcici cu sos tzatziki
30 分
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8小時 35 分
Brioșe Lasagna
無評分
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
無評分