跳至主要內容 搜尋
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
無評分
準備 10 分
總時間 8小時 20 分
4 porții
免費註冊

食材

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

難易度

簡單

營養價值 每 1 porție

鈉 538 mg
蛋白質 34 g
卡路里 1636 kJ / 391 kcal
脂肪 17 g
纖維 6 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

1.0(1)

1小時 45 分

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

無評分

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Cocktail cu merișoare și grapefruit

無評分

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

5.0(1)

2小時 20 分

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

無評分

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.8(6)

5小時 5 分

Tabbouleh

Tabbouleh

5.0(1)

2小時 15 分

Lasagna paleo

Lasagna paleo

3.0(1)

55 分

File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

無評分

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

5.0(5)

1小時 5 分

Varză murată călită

Varză murată călită

4.0(4)

50 分

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(64)

1小時 30 分