難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 795 g ceafă/umăr de vită, tăiată cuburi (5 cm)
- 4 linguri făină
- 1 ¼ linguriță sare, împărțită, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, împărțit, după gust
- 225 g ceapă, tăiată subțire, peștișori
- 3 căței de usturoi, feliați
- 3 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțit
- 395 g inimi de anghinare, din conservă, tăiate sferturi, scurse, saramura dată deoparte
- 595 g fond de vită
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 2 linguri pătrunjel uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 170 g măsline Kalamata fără sâmburi, scurse
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 225 g ardei roșii copți, conservați, tăiați julienne și scurși
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru ornat
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2243 kJ / 536 kcal
- 蛋白質
- 49 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 28 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 12 g
- 鈉
- 2028 mg
替代食譜
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
無評分
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20 分
Milkshake cu mango
無評分
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
無評分
Sorbet de grapefruit și vin spumant
無評分
Înghețată cu caramel
無評分
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
無評分
Tocană de năut cu legume
無評分
Tocană de vită cu gnocchi
1小時 30 分
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
無評分
Tocană de fasole ochi negru și legume
2小時 10 分