Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

無評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 portions

食材

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1044 mg

蛋白質 34 g

卡路里 2352 kJ / 562 kcal

脂肪 27 g

纖維 3 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 35 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Cutter (TM5) 27 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Rice and Parsley Stuffed Peppers

55 分

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

1小時 20 分

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1小時 45 分

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

30 分

Coffee Yoghurt

11小時 5 分

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1小時 45 分

Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)

1小時 30 分

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 分

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1小時

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1小時 10 分

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 分

Creamy Mushrooms

35 分