難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 807.7 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 450.8 mg
替代食譜
L’Espoir printanier (Métrique)
5min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
45min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5 min
Salsa à la mexicaine
1h 25min
Hamburger à la canette de bière aux champignons
2h 10min
Sauce rose au yogourt
無評分
Coquilles Saint-Jacques poêlées avec sauce carotte, gingembre et noix de coco (Hestan Cue™)
40min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min