難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 807.7 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 450.8 mg
替代食譜
Soupe aux pois
2小時 10 分
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30 分
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Salade de pommes de terre grillées
1h
Tzatziki
15 分
Gruau d'avoine épointée
35min
Vinaigrette au miso à l'érable
5 分
Courge poivrée farcie faible en glucides
無評分
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 分
Riz aux herbes
35min