難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
或 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2479 kJ / 393 kcal
- 蛋白質
- 44.3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 42.5 g
- 纖維
- 3.925 g
替代食譜
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Sos bearnez
15 min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 min
Mai Tai
無評分
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7小時 10 分
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
無評分
Tocană de linte cu chorizo
無評分
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Cartofi cu Bacon
2小時 15 分
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Sangria
10 min