難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crushed Ladyfingers
- 200 g ladyfingers (savoiardi biscuits), halved
Vanilla Custard
- 250 g milk
- 2 egg yolks
- 30 g sugar
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp vanilla essence
- 20 g corn flour
Berry Coulis
- 180 g strawberries, fresh or frozen
- 180 g raspberries, fresh or frozen
- 30 g lemon juice
- 100 g sugar
- 100 g water
- 1 ¼ tsp agar-agar powder
Cream
- 50 g sugar
- 200 g whipping cream
- 200 g mascarpone cheese
Assembly
- 150 g cream crackers, crushed
- 20 g mint leaves, to garnish (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1498 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 593 mg
替代食譜
Crushed ice
5min
Potatoes with Bacon and Hash
2小時 15 分
Black sticky rice pudding
9小時 40 分
Steamed White Bread
2小時
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2小時
Hazelnut Truffles
1h 30min
Summer Pudding
8小時 30 分
Allergen Free Melted Chocolate
10 分
Pizza Waffles
1小時 15 分
Christmas mince pies
1h 40min
Classic christmas fruit mince
1小時 10 分
Mini apple crumble cakes
1小時 15 分