難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crushed Ladyfingers
- 200 g ladyfingers (savoiardi biscuits), halved
Vanilla Custard
- 250 g milk
- 2 egg yolks
- 30 g sugar
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp vanilla essence
- 20 g corn flour
Berry Coulis
- 180 g strawberries, fresh or frozen
- 180 g raspberries, fresh or frozen
- 30 g lemon juice
- 100 g sugar
- 100 g water
- 1 ¼ tsp agar-agar powder
Cream
- 50 g sugar
- 200 g whipping cream
- 200 g mascarpone cheese
Assembly
- 150 g cream crackers, crushed
- 20 g mint leaves, to garnish (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1498 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 593 mg
替代食譜
Lemon Poppy Seed Loaf
1h 10min
Valentine's Marbled Cake
1h 30min
Peach Melba Foam Trifles
40min
Ube nut pie
5h 10min
Non-alcoholic Christmas Punch
10min
French Herb Cream Cheese
48小時
Crunchy Seed Sticks with Bacon and Cheese
35min
Pineapple Shortbread
2小時
Orange Caramel Choux Puffs
1h 20min
Steamed Molotof
30min
Blueberry, almond and fennel jam tart
3h 10min
Loaded Potato Soup
30min