難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 285 g long-grain rice
- 155 g white onion halved
- 3 garlic clove
- 1 ½ tsp cumin, ground
- 2 tsp seasoning mix for tacos and fajitas homemade or packaged (see Tip) (非必選)
- 15 g olive oil
- 850 g water
- 1 tbsp chicken stock paste
- 3 tbsp tomato purée (concentrate)
- 1 tsp salt to taste
- cilantro, fresh to garnish
- lime wedges to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 210.6 kcal / 881.1 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 纖維
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 鈉
- 425 mg
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