Tarte flambé

Tarte flambé

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
150 g di acqua
50 g di olio di oliva
¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g), sbriciolato
1 cucchiaino di sale
200 g di porro a pezzi (circa 3 cm)
200 g di panna acida
160 g di prosciutto cotto a cubetti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19 g

卡路里 2483 kJ / 592 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 56 g

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