Babyfreundliche Pastete mit Huhn, Süßkartoffel und Grünkohl

Name: Babyfreundliche Pastete mit Huhn, Süßkartoffel und Grünkohl
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 Portion
Ingredients: 500 g Wasser; 250 g Süßkartoffeln; 150 g Grünkohl; 2 Knoblauchzehen; 100 g Schalotten; 10 Petersilienblätter, frisch; 20 g Olivenöl; 400 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut; 100 g passierte Tomaten; 30 g Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver, geräuchert; 1 TL Oregano, getrocknet; ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 30 g Pflanzenöl; 125 g Filoteig

4.0 ( 4 評分 )

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難易度簡單

準備時間 35 分

總共時間 1小時 45 分

份量 6 Portion

食材

500 g Wasser
250 g Süßkartoffeln geschält, in Stücken (1-2 cm)
150 g Grünkohl gewaschen, Stiele entfernt, in Stücken
或 150 g Spinat, frisch gewaschen
2 Knoblauchzehen
100 g Schalotten halbiert
10 Petersilienblätter, frisch gewaschen
20 g Olivenöl
400 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut in Stücken (3 cm)
100 g passierte Tomaten
30 g Tomatenmark
1 TL Paprikapulver, geräuchert
1 TL Oregano, getrocknet
¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
30 g Pflanzenöl z.B. Oliven- oder Rapsöl
125 g Filoteig ca. 5 Blatt
或 125 g Yufkateig ca. 5 Blatt

營養價值: 每 160 Gramm
卡路里: 235 kcal / 989 kJ
蛋白質: 9 g
脂肪: 9 g
碳水化合物: 25 g
纖維: 3 g
飽和脂肪: 2 g
鈉: 1 mg