跳至主要內容 搜尋
Croque Madame

Croque Madame
4.3 24 評分
準備 10 分
總時間 45 分
6 portions
免費註冊

食材

  • Gruyère cheese cut into pieces
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    400 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • nutmeg
    2 pinches
  • bread of choice
    12 slices
  • wholegrain mustard
    6 tsp
  • smoked ham
    12 slices
  • water
    400 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • egg
    6
  • fresh chives chopped, to garnish

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1719.5 mg
蛋白質 44.2 g
卡路里 2583.2 kJ / 617.4 kcal
脂肪 28.6 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 14.7 g
碳水化合物 45.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Newsletter: July-Dec 2022 9 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1小時 25 分

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.8(19)

1小時 5 分

Yiayia's Pastitsio

4.3(201)

1小時 40 分

Ciabatta olive sticks

4.9(33)

2小時 5 分

Gochujang seafood risotto

4.5(22)

1小時

Duchess potatoes

4.5(19)

1小時 10 分

Baklava cheesecake

4.6(16)

25小時 45 分

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.8(44)

40 分

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.8(4)

6小時 30 分

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(32)

4小時 25 分

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.2(17)

2小時 10 分

Argentinian Chicken Empanadas

4.8(239)

3小時 40 分