難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 800 g de magro de cerdo en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 200 g de agua
- 500 g de verduras variadas congeladas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1541 kJ / 369 kcal
- 蛋白質
- 26.54 g
- 碳水化合物
- 12.31 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 纖維
- 2.44 g
替代食譜
Guiso de patatas con magro
1h
Cazuela de patatas con pollo para dos
45min
Cazuela de patatas con pollo
45min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo a la huertana
45min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Arroz caldoso con especias
40min