裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
準備 15 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
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50 g de cebolla
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80 g de puerro en rodajas
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50 g de zanahoria en rodajas
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3 dientes de ajo
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100 g de pimiento verde en trozos
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40 g de aceite de oliva
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150 g de tomate triturado en conserva
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700 g de pechuga de pavo sin piel en dados de 3-4 cm salpimentados
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1 cucharada de hierbas provenzales secas
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1 cucharadita de pimentón
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150 g de champiñones frescos (en mitades o en cuartos)
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50 g de vino blanco
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1 hoja de laurel seca
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350 g de agua
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1 cucharadita de sal
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500 g de patatas chascadas
營養價值 每 1 ración
卡路里
260 kcal /
1089 kJ
蛋白質
29.07 g
脂肪
8.81 g
碳水化合物
16.23 g
纖維
3.22 g
