難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla
- 80 g de puerro en rodajas
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 3 dientes de ajo
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 700 g de pechuga de pavo sin piel en dados de 3-4 cm salpimentados
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 cucharadita de pimentón
- 150 g de champiñones frescos (en mitades o en cuartos)
- 50 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de patatas chascadas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 260 kcal / 1089 kJ
- 蛋白質
- 29.07 g
- 脂肪
- 8.81 g
- 碳水化合物
- 16.23 g
- 纖維
- 3.22 g
替代食譜
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 分
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 分
Estofado de cerdo con menestra de verduras
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Estofado de pavo al ajillo
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Jamoncitos de pollo al vino blanco
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Pollo a la huertana
45 分
Muslos de pollo con salsa de ajillo
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Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 分
Costillas al vino con arroz
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Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
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