難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 750 g de lomo de cerdo en trozos
- 150 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1235 kJ / 296 kcal
- 蛋白質
- 23.6 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40 分
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Costillas al vino con arroz
1h
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 分
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 分
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 分
Pollo al chimichurri
30min
Pollo a la huertana
45min
Magras con tomate
40 分
Guiso de patatas con magro
1h
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 min