Bouchées d'agneau épicé turc

Bouchées d'agneau épicé turc

4.0 9 評分

準備 25 分

總時間 1小時 30 分

18 pièces

食材

3 gousses d'ail
100 g d'oignons rouges coupés en quartiers
10 g d'huile d'olive
500 g de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux
2 c. à soupe de concentré de tomate
2 c. à café de mélasse de grenade
1 c. à café de cannelle en poudre
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 ½ c. à café de coriandre en poudre
1 - 1 ½ c. à café de piment séché en flocons à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel marin
¼ c. à café de poivre moulu
30 g de pignons de pin grillés
6 brins de persil frais équeutés et les feuilles grossièrement hachées
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
3 c. à soupe de beurre doux fondu
2 c. à soupe de graines de sésame
300 g de yaourt nature
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachées en gros morceaux

難易度

中等

營養價值每 1 pièce

鈉 189 mg

蛋白質 8 g

卡路里 616 kJ / 147 kcal

脂肪 7 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 12 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Escapade en Turquie 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Hamburger langos et salade verte

1小時 30 分

Shake au chocolat pour une peau éclatante

10 分

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

45 分

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

1小時

Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

30 分

Chaussons salés à la caponata

1小時 30 分

Verrine popcorn sans œufs

1小時 30 分

Barres coco et chocolat

55 分

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3小時 10 分

Bagels halloumi et avocat

2小時 35 分

Petit déjeuner bien-être

12小時

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 分