裝置與配件
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
準備 25 分
總時間 50 分
6 porții
食材
Chutney de căpșune
-
ceapă sferturi140 g
-
căței de usturoi2
-
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi140 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
pudră de curry1 linguriță
-
zeamă de portocală55 g
-
sirop de arțar55 g
-
sare¼ linguriță
-
căpșune curățate de codițe, cuburi170 g
Porc
-
frunze de pătrunjel proaspăt15 g
-
coriandru proaspăt15 g
-
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr30 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți455 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
zeamă de portocală30 g
-
sare după gust
-
frunze de salată verde
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
23 g
卡路里
1452 kJ /
347 kcal
脂肪
21 g
纖維
2 g
碳水化合物
19 g
您可能也會喜歡...
Sos cu chilli și limetă
無評分
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
無評分
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
無評分
Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots
無評分
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
無評分
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
無評分
Unt cu fagure de miere
10 分
Terină condimentată de porc
無評分
Orez cu pak choi și șuncă
40 分
Salsa verde
10 分
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
無評分
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
無評分