裝置與配件
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
準備 25 分
總時間 50 分
6 porții
食材
Chutney de căpșune
-
ceapă sferturi140 g
-
căței de usturoi2
-
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi140 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
pudră de curry1 linguriță
-
zeamă de portocală55 g
-
sirop de arțar55 g
-
sare¼ linguriță
-
căpșune curățate de codițe, cuburi170 g
Porc
-
frunze de pătrunjel proaspăt15 g
-
coriandru proaspăt15 g
-
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr30 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți455 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
zeamă de portocală30 g
-
sare după gust
-
frunze de salată verde
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
23 g
卡路里
1452 kJ /
347 kcal
脂肪
21 g
纖維
2 g
碳水化合物
19 g
您可能也會喜歡...
Milkshake cu caramel sărat
20 分
Spezzatino de miel
無評分
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
無評分
Brunch franțuzesc
無評分
Brunch est-european
無評分
Brunch italian
無評分
Smalec (rillettes de porc)
無評分
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
無評分
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
無評分
Milkshake cu pere și ciocolată
5 分
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
無評分
Caipirinha
無評分