
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g English celery stalks
- 15 g shallots
- 2 fresh red chillies
- 30 g olive oil
- 30 g butter
- 500 g fresh blue mussels cleaned, beard removed
- 60 g white wine
- 40 g water
- 15 g fresh lemon juice
- 60 g whipping cream
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 5 sprigs fresh dill
- 5 sprigs fresh chervil
- 2 sprigs spring onions chopped
- 15 g extra virgin olive oil
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 334 kcal / 1398 kJ
- 蛋白質
- 21 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Steamed Molotof
30 分
Acar Timun (Cucumber Acar)
30 分
Chicken broth with bread dumplings
1小時 5 分
Heirloom Tomato Gazpacho
1小時 10 分
Potato Gratin
1小時 30 分
Madurese Chicken Satay
1小時 30 分
Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips
2小時 15 分
Long Rise Pizza
20小時
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
1小時 20 分
Salmon and Leek Parcel with Rice
1小時
Beef Stroganoff
1小時
Cream of Asparagus Soup
15 分