難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ TL Salz, und etwas mehr zum Kochen und Würzen
- 150 g Wasser und mehr zum Kochen
- 4 Schweinefilets, sehnenfrei (in 4 Stücken à 150 g)
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einreiben
- 4 TL Senf, mittelscharf
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Äpfel, rotschalig, in Spalten
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 150 g Apfelsaft
- 60 g Sahne
- 1 TL Curry
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Farfalle
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3273 kJ / 782 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 104 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 7.7 g
- 鈉
- 444 mg
替代食譜
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40min
Kürbisragout mit Bratwurst
30min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2小時 10 分
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min
Spanisches Risotto
1h
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1h
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1h