裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln
準備 25 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
Low Meat Hackbällchen
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Basilikum abgezupft10 g
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Knoblauchzehe (非必選)1
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Rinderhackfleisch250 g
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125 g Haferflocken, zartHaferflocken, kernig125 g
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Eier4
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Tomatenmark50 g
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Salz1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Öl zum Einfetten
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150 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (4 cm)Zucchini in Stiften (2 x 4 cm)150 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)150 g
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150 g Romanesco, in Röschen (3 cm)Brokkoliröschen (3 cm)150 g
Tomatensauce und Fertigstellung
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Knoblauchzehe1
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Zwiebeln halbiert80 g
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Olivenöl20 g
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600 g passierte Tomatenstückige Tomaten, aus der Dose600 g
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Zucker1 TL
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Wasser zum Kochen
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Nudeln320 - 400 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
802 kcal /
3355 kJ
蛋白質
36 g
脂肪
25 g
碳水化合物
109 g
纖維
9.5 g
飽和脂肪
8 g
鈉
1469 mg
