裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln
準備 25 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
Low Meat Hackbällchen
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Knoblauchzehe (非必選)1
-
Rinderhackfleisch250 g
-
125 g Haferflocken, zartHaferflocken, kernig125 g
-
Eier4
-
Tomatenmark50 g
-
Salz1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Öl zum Einfetten
-
150 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (4 cm)Zucchini in Stiften (2 x 4 cm)150 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)150 g
-
150 g Romanesco, in Röschen (3 cm)Brokkoliröschen (3 cm)150 g
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl20 g
-
600 g passierte Tomatenstückige Tomaten, aus der Dose600 g
-
Zucker1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Wasser zum Kochen
-
Nudeln320 - 400 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1469 mg
蛋白質
36 g
卡路里
3355 kJ /
802 kcal
脂肪
25 g
纖維
9.5 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
109 g
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