難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
或 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
或 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 65.9 g
- 脂肪
- 24.9 g
- 飽和脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 940.2 mg
替代食譜
Mantarlı Risotto
40 分
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 分
Taze Soğanlı Tart
35 分
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
25 分
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1小時 10 分
Portakallı Sıcak Şarap
20min
Balkabaklı Risotto
25 分
Parmesan Peynirli Risotto
30 分
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 分
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5min