![Insalata di melone con salsa allo zenzero Insalata di melone con salsa allo zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c68270b8c83a3dd0d6a449c888c3c629/Derivates/f39b4aacfb1da653250f7dd23d807493c8fd25de.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di olio di arachidi
- 5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
- 2 scalogni a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di salsa di pesce
- 5 g di zucchero
- 60 g di succo di lime, spremuto fresco
- 500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
- 2 rametti di menta fresca a pezzi
- 1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
- 10 g di semi di sesamo tostati
- 10 g di pinoli, tostati tritati
- cocco fresco tritato (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 612.8 kJ / 146.5 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 14.4 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 16.5 mg
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