裝置與配件
Insalata di melone con salsa allo zenzero
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
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30 g di olio di arachidi
-
5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
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2 scalogni a pezzi
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2 spicchi di aglio
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5 g di salsa di pesce
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5 g zucchero
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60 g di succo di lime, spremuto fresco
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500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
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2 rametti di menta fresca a pezzi
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1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
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2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
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10 g di semi di sesamo tostati
-
10 g di pinoli, tostati tritati
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cocco fresco tritato (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
16.5 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
612.8 kJ /
146.5 kcal
脂肪
9.1 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
14.4 g
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