裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
玉米卷饼/手撕猪肉卷/手撕猪肉色拉
準備 1小時 15 分
總時間 2小時 30 分
12 人份
食材
准备
-
米粉 干的100 克
-
热水 浸泡用
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咸味熟花生50 克
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洋葱70 克
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新鲜香菜15 克
蒸虾仁及米粉
-
水500 克
-
去壳生虾仁，去虾线 新鲜或冷冻的，冷冻需要提前解冻500 克
-
盐1 茶匙
手撕猪肉及花生海鲜酱
-
水200 克
-
花生酱70 克
-
海鲜酱70 克
-
油350 克
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猪里脊肉 切块，3厘米600 克
-
橙汁30 克
-
橙 带皮切块1 个
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盐2 茶匙
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多香果5 颗
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新鲜百里香5 枝
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冷水 冲洗用
手撕猪肉色拉的调料
-
白醋，蒸馏30 克
-
盐1 茶匙
玉米卷饼
-
玉米粉烙饼 (约200克)8 个
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油 油炸用2 汤匙
-
盐½ 茶匙
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牛油果 (非必選) 切丁(约1-2厘米)1 个
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青柠2 个
-
番茄沙司，新鲜的50 克
手撕猪肉卷
-
水500 克
-
越南春卷皮200 克
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薄荷叶20 克
-
生菜，任何种类200 克
-
胡萝卜 切条 (约0.5厘米x5厘米)100 克
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小黄瓜 切条 (约0.5厘米x5厘米)100 克
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红甜椒 切条 (约0.5厘米x5厘米)100 克
手撕猪肉色拉
-
马苏里拉乳酪200 克
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生菜，任何种类 切块(2-3厘米)200 克
-
黑豆，罐装 沥干250 克
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番茄 切丁(约2厘米)2 个
-
玉米粒罐头 沥干250 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1434.6 mg
蛋白質
29.7 g
卡路里
2819.1 kJ /
673.8 kcal
脂肪
44.5 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
6.5 g
碳水化合物
42.4 g
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杏仁酱肉丸土豆
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晚餐（葱香鲫鱼、青椒炒茄子、杂粮米饭）
1小時
午餐（凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤）
1小時 10 分
晚餐（木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤）
1小時 10 分
午餐（清蒸皖鱼、盐水菜心、番茄豆腐汤、杂粮饭）
1小時 10 分
晚餐（胡萝卜牛肉蒸饺、鲫鱼萝卜汤和豌豆苗拌厚百叶）
無評分
午餐（梭子蟹豆腐煲、火腿鸡头米拌豌豆、糖醋蓬蒿菜、松茸菌菇汤和藜麦饭）
無評分
早餐（生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心）
50 分