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Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)
4.7 13 評分
準備 25 分
總時間 1小時 20 分
12 pezzi
免費註冊

食材

  • 400 g di farina tipo 00
  • 220 g di acqua tiepida
  • 7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
  • 35 g di olio di oliva
  • 1 ½ cucchiaino sale
  • 50 g di cipolla a metà
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di peperone rosso a pezzi
  • 100 g di funghi freschi
  • 20 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di salsa harissa
  • farina
  • olio di oliva

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 149.7 mg
蛋白質 2.6 g
卡路里 346.7 kJ / 82.9 kcal
脂肪 1.8 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 14.2 g

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