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Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
TM6 TM5

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
4.5 ( 195 評分 )
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食材

  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
  • 350 g Porree in Ringen (5 mm)
  • 250 g Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
  • 120 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Muskat
  • 240 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut
  • Zitronensaft zum Würzen
  • 100 g Frischkäse, light
營養價值
每 1 Portion
卡路里
401 kcal / 1678 kJ
蛋白質
30 g
脂肪
16 g
碳水化合物
36 g
纖維
7.4 g
飽和脂肪
5 g
鈉
1465 mg

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