裝置與配件
Überbackener Fenchel
準備 20 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt700 g
-
Öl zum Einfetten
-
gekochter Schinken in Streifen100 g
-
Eier3
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Senf1 geh. TL
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Sahne100 g
-
Zitronensaft20 g
-
Pfeffer3 Prisen
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1677 mg
蛋白質
22 g
卡路里
1543 kJ /
369 kcal
脂肪
23 g
纖維
7.4 g
飽和脂肪
13 g
碳水化合物
22 g
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