難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
或 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 營養價值
- 每 1 kromkę
- 卡路里
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 0.1 mg
替代食譜
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10 min
Chleb litewski na miodzie
30h
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16小時 40 分
Chleb drwala
24小時 30 分
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1小時 15 分
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2小時 30 分
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1小時 45 分
Chleb z ziarnami
2小時 30 分
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Chleb jogurtowy
3小時
Chlebki śródziemnomorskie
1h 5min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10 min