裝置與配件
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
準備 15 分
總時間 2小時 20 分
25 kromek
食材
-
80 g czarnych oliwek, bez pestek
-
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
200 g mąki żytniej razowej
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
300 g wody
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki soli
-
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
難易度
簡單
營養價值 每 1 kromkę
鈉
0.1 mg
蛋白質
3.9 g
卡路里
664.2 kJ /
158.8 kcal
脂肪
6 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
DOMOWA PIEKARNIA V
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16小時 40 分
Ziołowa przyprawa do chleba
5 分
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2小時 30 分
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1小時 45 分
Chleb z ziarnami
2小時 30 分
Chleb drwala
24小時 30 分
Chlebki śródziemnomorskie
1小時 5 分
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2小時 20 分
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1小時 15 分
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2小時 10 分
Chleb jogurtowy
3小時
Prosty chleb mieszany
3小時 40 分