難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 去骨雞腿排 ，切塊(約2公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- 4 大匙 咖哩粉
- 4 大匙 原味優格
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約4公分)
- 50 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- 10 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 1 大匙 油
- 200 克 南瓜 ，切片(約1公分)
- 100 克 新鮮四季豆 ，切段(約3公分)
- 少許 黑胡椒粉
- 橄欖油 ，適量
- 200 克 杏鮑菇 ，切片(約1公分)
- 600 克 高湯
- 150 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
- 1 大匙 黑糖
- ½ 大匙 日式醬油
- ½ 顆 紅甜椒 ，切塊 (約3公分)
- ½ 顆 黃甜椒 ，切塊 (約3公分)
- 120 克 馬鈴薯 ，去皮，切塊(約3公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1442.5 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 28.2 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 9.5 g
