裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
銅鑼燒
準備 25 分
總時間 30 分
5 人份
食材
-
蛋黃2 顆
-
蜂蜜 (約 1 大匙)20 克
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牛奶 (約 5 大匙)75 克
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沙拉油 (約 1 大匙)13 克
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醬油 (非必選) 上色用¼ 茶匙
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低筋麵粉 (約⅔杯)，過篩100 克
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蛋白2 顆
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糖 (共約2.5 大匙)35 克
-
蜜紅豆餡 適量，自製或市售
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
78.4 mg
蛋白質
4.2 g
卡路里
629.3 kJ /
150.5 kcal
脂肪
4.6 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
77.1 g
碳水化合物
23.1 g
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