Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

3.5 4 評分

準備 15 分

總時間 2小時

6 doses

食材

Bulgur e legumes

chalota
50 g
água
900 g
sal
1 c. chá de
bulgur
300 g
couve-flor só os floretes
400 g
cenoura cortada em palitos (1x5 cm aprox.)
300 g

Caramelo líquido

açúcar
150 g
água
45 g
sumo de limão
½ c. chá de

Carne de porco

azeite mais 2 c. de sopa p/ envolver
20 g
carne de porco s/ osso com pele, cortada em pedaços (3x5 cm aprox.)
800 g
anis estrelado
2
vinho branco
30 g
molho de soja
50 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
água
150 g
amido de milho dissolvido em 3 c. de sopa de água fria
1 c. sopa de
limão cortado em cunhas
1
cebolo (spring onion) picado
1 pé de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1476.8 mg

蛋白質 31.6 g

卡路里 2967.1 kJ / 709.2 kcal

脂肪 32.8 g

纖維 9.8 g

飽和脂肪 11.2 g

碳水化合物 75.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

As melhores amigas 30 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Wraps de moussaka

50 分

Frango picante com maçã

1小時

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4小時

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

2小時

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

1小時

Frango marroquino com cuscuz

45 分

Chilli com carne

40 分

Piza com rebordo recheado

2小時 30 分

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1小時

Frango marroquino

30 分

Porco agridoce

1小時 15 分

Entrecosto agridoce

40 分