難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 - 350 g Rote Rüben, roh, in Stücken
- 75 - 90 g Karotten, in Stücken
- 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 - 250 g Kartoffeln, in Stücken
- 2 TL Salz
- 10 g Öl, etwas mehr für das Backpapier
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 70 g Buchweizen-Mehl
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ - ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 Ei (Größe M)
-
1
Spritzer Essig
或 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 162 kJ / 39 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 253 mg
替代食譜
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1小時 20 分
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15 分
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1小時 10 分
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1小時 20 分
Kürbis-Lasagne
1h 45 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Linsenaufstrich
30min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Rotkrautstrudel
1小時 10 分